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Repolho assado de chouriço

Repolho assado de chouriço

O jantar de terça-feira vai ficar mais divertido com este repolho assado com chouriço preparado numa única assadeira. Para tornar ainda mais divertido, sirva este repolho assado com chouriço direto da assadeira.MAIS +MENOS-

1/2

cabeça de repolho verde, cortada em tiras de 1/2 polegada

1/2

cabeça de repolho, cortada em tiras de 1/2 polegada

1

cebola branca média, corte juliana

2

colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal

1/2

colher de chá de cominho moído

1/2

colher de chá de orégano seco

1

lb. de chouriço mexicano, cortado em pedaços de 1 polegada

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  • 1

    Aqueça o forno a 425 ° F. Misture o repolho verde, o repolho roxo, a cebola, o azeite, o sal, o cominho e o orégano em uma tigela grande.

  • 2

    Coloque a mistura de repolho em uma assadeira de 15 x 10 polegadas.

  • 4

    Asse a 425 ° F por 18 a 22 minutos ou até que o chouriço esteja totalmente cozido. Retire do forno.

  • 5

    Coma com tortilhas aquecidas. Bom apetite!

Dicas de especialistas

  • Dê um toque italiano a este prato, substituindo a salsicha italiana por manjericão triturado e cominho em pó.

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