Receitas incomuns

Shots de gelatina de morango vermelho, branco e azul

Shots de gelatina de morango vermelho, branco e azul

Para o dia 4 de julho ou qualquer festa de verão, essas fotos de gelatina com álcool de frutas são o coquetel comestível perfeito.MAIS +MENOS-

50

morangos extra grandes (cerca de 2 caixas grandes)

1

pacote (3 oz) Jell-O ™ blue berry

2

envelopes (1,4 oz) de gelatina em pó sem sabor (cerca de 2,5 colheres de chá)

1/2

copo de leite ou creme ou leite de coco

1

xícara de vodka com sabor (ou simples), dividida

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  • 1

    Corte o fundo dos morangos para permitir que fiquem em pé. Ao fazer isso, certifique-se de não cortar muito a ponto de fazer um buraco - o menor buraco fará a gelatina vazar das bagas. Use uma faca ou colher pequena para escavar os morangos o máximo possível.

  • 2

    Coloque 1 xícara de água em uma panela média. Adicione a gelatina azul e misture para combinar a gelatina. Polvilhe 1 envelope de gelatina em pó sem sabor por cima e deixe descansar por 60 segundos. Misture para combinar e ligue o fogo médio-alto. Leve para ferver e retire do fogo.

  • 3

    Despeje metade da gelatina azul berry (1/2 xícara) em 1/2 xícara de vodka. Deixou de lado.

  • 4

    Coloque 1/2 xícara de leite, creme ou leite de coco em uma panela média. Polvilhe 1 envelope de gelatina sem sabor por cima e deixe descansar por 60 segundos. Misture para combinar e ligue o fogo médio-alto. Adicione 1/2 xícara de açúcar. Leve para ferver e certifique-se de que o açúcar se dissolva. Retire do fogo.

  • 5

    Despeje a mistura de gelatina branca na 1/2 xícara de vodka restante. Reserve em temperatura ambiente. Não coloque em algum lugar frio, mexa a cada 10 minutos ou mais enquanto estiver na próxima etapa.

  • 6

    Usando uma colher, despeje cuidadosamente a gelatina azul nos morangos. Preencha apenas até a metade. Leve à geladeira por cerca de 45-60 minutos ou até que a gelatina esteja semi-solidificada (firme, mas ainda pegajosa).

  • 7

    Preencha o resto do morango oco com a mistura de gelatina branca. Leve à geladeira por 3-4 horas.

  • 8

    Quando estiver totalmente firme, corte lentamente cada morango ao meio, de cima para baixo. Coloque-os em palitos ou espetos. Mantenha refrigerado até servir.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
40
Calorias da gordura
0
% Valor diário
Gordura total
0g
0%
Gordura saturada
0g
0%
Gordura trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sódio
15mg
1%
Potássio
45mg
1%
Carboidrato total
6g
2%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
5g
Proteína
1g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
25%
25%
Cálcio
0%
0%
Ferro
0%
0%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Os morangos ficam todos patrióticos em vermelho, branco e azul com a ajuda de uma deliciosa gelatina picada. Como você pega uma coisa boa (injeções de gelatina em morangos) e a torna melhor? Adicione mais cor! Melhor ainda, cores AMERICANAS. Essas pequenas mordidas recheadas pareciam tão prontas para o quarto dia que quase as chamamos de ‘merica jelly shots! Com morangos vermelhos brilhantes e recheio de gelatina branca e azul, estes não poderiam ser mais bonitos ou mais perfeitos para uma festa. Estou pensando nisso há muito tempo e não tinha certeza de como eles iriam acabar, mas acho que são perfeição. Visto que ninguém come um morango enorme de uma vez, essas metades de morango são perfeitas para uma mordida. Você pode organizá-los em um círculo, quadrado ou até mesmo uma estrela em um prato de servir para a apresentação perfeita. Experimente isto. 4 de julho - ou Dia da Bandeira, Dia do Trabalho, Dia dos Veteranos ou Dia da Memória - ou QUALQUER dia em que você estiver sentindo o espírito!

Assista o vídeo: Bolo de 2 Andares Ursinho Principe (Dezembro 2020).